Зачастую дети в детстве болеют очень часто. Наша задача – привить им здоровые пищевые привычки, которые могут помочь укрепить иммунную систему вашего ребенка и сделать их более устойчивыми к микробам и вирусам. Самый лучший способ для укрепления иммунной системы — здоровая, разнообразная и сбалансированная диета. Это означает, что белки, различные фрукты и овощи, цельные зерна, обезжиренные и нежирные молочные продукты и здоровые жиры должны быть в ежедневном рационе вашего ребенка. Приведенный ниже список — далеко не полный перечень продуктов, которые помогут сделать первые шаги в укреплении здоровья ребенка.
Плоды цитрусовых
Цитрусовые фрукты очень богаты витамином С, это мощный антиоксидант, который способствует процессу укрепления иммунной системы. Дети любят фрукты. Вы можете легко добавить цитрусовые в рацион питания вашего ребенка, предлагая апельсины, апельсиновый сок, грейпфруты и другие отличные источники витамина С, в том числе брокколи, сладкий перец, клубника, ананас, киви, дыня, папайя, капуста, цветная капуста и брюссельская капуста, И не забывайте о других фруктах, содержащих антиоксиданты и фитонутриенты. Разнообразие является ключевым!
Чеснок
Чеснок, вероятно, не относится к любимым блюдам вашего ребенка, но это один из самых популярных продуктов для предотвращения простуды и гриппа. Чеснок является мощным усилителем иммунной системы, а также антиоксидантом, который помогает защитить организм от вирусов и микробов. Чеснок в борьбе с инфекциями может помочь вам восстановиться быстрее, если вы заразитесь. Используйте его для всей семьи, он очень полезен для сердца. Вы можете использовать чеснок в качестве добавки, и дети не смогут сопротивляться.
Зеленый чай
Зеленый чай содержит множество полифенолов и антиоксидантов, которые работают, чтобы освободиться от свободных радикалов, которые, как правило, ослабляют иммунную систему. Кроме того, эти вещества могут помочь защитить организм от рака, болезней сердца и других заболеваний. Если ваш малыш болеет, горячий зеленый чай может дать оздоровительный эффект, так как горячий напиток может помочь облегчить респираторные симптомы. Однако не стоит предлагать детям зеленый чай в бутылках, так как он содержит большое количество сахара и кофеина.
Брокколи
Брокколи богато бета-каротином и витамином С, оба являются иммуностимулирующим антиоксидантом. По словам ученого из университета Иллинойса, брокколи полезен в борьбе с раком и болезнями сердца. Если ваш ребенок отказывается есть брокколи, попробуйте различные ухищрения. Сочетайте его с сыром, соусами, запекайте. Чтобы накормить ребенка, иногда вы должны подойти к вопросу творчески!
Йогурт
Если ваш ребенок любит йогурт, вам повезло! Йогурт содержит полезные бактерии, которые называются пробиотиками. Пробиотики поддерживают здоровую кишечную флору, которая необходима для регулирования и поддерживания иммунной системы организма. Эти дружественные бактерии часто являются первой линией обороны против многих инфекций. Если ваш ребенок не любит йогурты, и вы заинтересованы в добавлении пробиотиков в рацион вашего ребенка, поговорите с вашим педиатром о добавлении в порошкообразной форме пробиотиков в молоко или сок.
Имбирь
Имбирь может быть полезной специей в случае насморка, кашля или гриппа. Имбирь помогает бороться с инфекциями, его применяют при лечении пищеварительных проблем. Вы можете добавить имбирь в горячий или холодный чай и даже в домашнюю выпечку.
Рыба
Рыба нравится не каждому ребенку, но она содержит здоровые жиры омега-3, которые действуют как мощные стимуляторы, увеличивая количество белых кровяных клеток, которые борются с инфекцией, вызывающей болезни органов дыхания. Если ваш ребенок отказывается есть рыбу, вы можете попробовать добавить льняное семя в йогурт, фруктовые коктейли или даже картофельное пюре, чтобы в рационе ребенка присутствовали здоровые жиры. Другой хороший источник омега-3 жиры — грецкие орехи, соевые бобы, тофу и такие овощи, как капуста и брокколи.
Овощи
Мы уже упоминали брокколи, но не будем забывать об остальных овощах, которые вносят свой вклад в поставку важных питательных веществ, антиоксидантов и фитонутриентов для укрепления иммунной системы. Морковь, например, содержит бета-каротин и витамин С, два из наиболее известных стимулятора. Одна из самых больших проблем для родителей — приучить детей есть овощи! Не сдавайтесь, если они отказываются. Это слишком важно для иммунной системы и для их здоровья. Предлагайте разнообразные овощи, если они отказываются, продолжайте пробовать, предлагая им снова и снова. Их вкусовые рецепторы будут меняться. И свежие, и замороженные овощи содержат необходимые питательные вещества для иммунной системы.
Здоровое разнообразное питание является ключевым фактором наряду с регулярной физической активностью. Если вы беспокоитесь о рационе ребенка, об укреплении его иммунной системы, поговорите с диетологом о возможном дополнении рациона вашего ребенка витаминами и минеральными добавками. Добавки не должны заменять цельные продукты, но они могут служить дополнением здорового питания вашего ребенка.