Следует отметить, что при назначенном специалистом медикаментозном и хирургическом лечении почек для полного выздоровления необходимо соблюдать специальную диету. Правильно сбалансированный набор продуктов поможет восстановиться отягощенному болезнью организму. Исключение же из нее некоторых (вредных и для здорового человека) элементов не сможет дать предпосылок для возникновения новых патологических процессов.
Заметим, что диета при кисте почки устанавливается только лечащим врачом. Диеты подразделяются на упрощенные и сложные. При слабовыраженных кистах почек, не дающих о себе знать, необходимо придерживаться общих правил диет при почечных заболеваниях. При тяжелых кистозных проявлениях, диета по своей значимости встает наравне с лекарственными препаратами и никоим образом не должна игнорироваться.
Общие правила диеты:
— в зависимости от состояния артериального давления у больного необходимо контролировать потребление жидкости. Чем больше человек пьет, тем больше выразится отечность и невозможность почек справиться со своей функцией. В день человек должен употреблять не менее 1 литра жидкости во избежание нарушений в работе организма. При кисте почки, отягощенной повышенным артериальным давлением, максимальным количеством жидкости будет 1.5 литра (сюда входит вода, которая содержится во все употребляемых за день продуктах – овощи, чай, суп и др.);
— врачи советуют больным исключить из рациона острые (всевозможные виды приправ), жирные и кислые блюда, кофе, шоколад, морепродукты, алкогольные напитки. Ограничить употребление продуктов из мяса и с содержанием животных жиров;
— поваренная соль содержится в больших количествах в обычных продуктах – соленая рыба, консервированные овощи, мясные полуфабрикаты и др. Ее необходимо исключать из питания во избежание проявления почечной недостаточности. Можно использовать солевые заменители;
— белок – важная составляющая питания человека. Без него невозможно нормальное функционирование всех органов. Но при поражении почки животный белок представляет для нее настоящую угрозу. Белок имеет свойство оседать в почечных канальцах и закупоривать их. В результате нарушается отток мочи, и могут начаться различные разрушительные процессы – отеки, воспаления, почечная недостаточность.
Медики, тщательно обследуя состояние организма больного, определяют, какое количество белка может потребляться организмом без вреда для почек. Это будет зависеть как от характера заболевания, так и от его стадии. При небольших, не изменяющихся в росте кистах, диета будет носить умеренный, не жесткий характер. При сложных случаях может, например, применяться проведение гемодиализа. Потеря белка в этом случае будет чрезвычайно повышена, и больному придется перейти на усиленную белковую диету — употреблять много сыров, творога, яиц и др.
Для поддержания белкового равновесия в организме специалисты рекомендуют употреблять соевый белок. Путем извлечения из соевого концентрата важнейших аминокислот, создаются препараты, которые предоставляют организму возможность для выработки собственного белка. В этой области прекрасно себя зарекомендовал препарат Супер Протеин (90% которого составляет чистый соевый белок. Его можно приобрести в любой аптеке после консультации с врачом, который сможет определить правильную дозу употребления.
Пример диеты при кисте, слабовыраженной и не представляющей угрозы организму:
1. небольшое ограничение белковой, углеводной и жирной пищи – здоровый неотягощенный рацион для нормального функционирования всех органов и систем;
2. жидкость ограничена «средней» нормой — 1.5-2 литра в сутки, соль употребляется в минимальных размерах. Считается, что человеку проще привыкнуть к этому, если он не посолит, например, второе блюдо, а употреблять его будет со слегка подсоленным хлебом. В данном случае исчезает эффект недостатка вкуса и пресности еды;
3. употребление продуктов с повышенным содержанием витаминов – фрукты и овощи. Салаты с добавлением чистотела (2-3 листа) и корней и листьев (1 чайная ложка) одуванчика обладают целебными свойствами, но употребляются с обязательными перерывами (прием 2-3 недели, столько же перерыв). Всевозможная зелень – петрушка, сельдерей, укроп в свежем виде обязательно должны присутствовать на столе круглый год;
4. предпочтительно дробное питание – широко применяется в диетах при различных заболеваниях.
Пример диеты при наступлении нефротического синдрома:
1. количество потребляемого белка увеличивается, так как происходит его потеря с выделяемой мочой. Жиры необходимо уменьшить, так как при нефротическом синдроме увеличивается содержание холестерина;
2. соль исключается из рациона (она находится в продуктах в естественном состоянии). Объем жидкости не может быть больше 1 литра, что восполнит суточные потребности человека;
3. необходимо строго придерживаться здорового образа жизни – исключить любые спиртные напитки и курение.
На самом деле диета при кисте почки трудный процесс для больного. Иногда с этим приходится жить всю жизнь. Важно помнить, что правильно назначенная и тщательно выполняемая диета – поможет организму в трудной для него ситуации выстоять и успешно бороться с болезнью.